非常食アレンジ・防災レシピを学びたいならコレ!消防署・自治体などのHPランキング

非常食アレンジ・防災レシピランキング





出典 左上 宮城県仙台市泉地区婦人防火クラブ連絡協議会 じゃがりこポテサラ 
   右上 【レシピ】さっぱり水ようかん&アレンジ簡単!特大蒸しパン/札幌市厚別区 (city.sapporo.jp)  
   左下 福岡市 防災レシピコンテスト2021 結果発表!レシピ大公開! (fukuoka.lg.jp)栄養満点カレー 
   右下 体も心も温まる北海道自慢の三平汁 by 北海道 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 (cookpad.com)



9月は防災月間です。

ローリングストックパッククッキングという言葉を聞いたことがあるでしょうか?

日頃から自宅で利用しているものを少し多めに備え、日常の中で消費し、減った分を買い足していく備蓄方法ローリングストックといいます。


また、パッククッキングとはポリ袋(食品用ビニール袋)を使って行う調理方法です。


ローリングストックを意識した調理やパッククッキングは災害時に役立つ調理法として注目されています。


そして、消防署や自治体などのHPでもローリングストックやパッククッキングなどを利用した多くの非常食アレンジや防災レシピが紹介されています。

そこで今回は非常食アレンジや防災レシピを取り扱った消防署・自治体のHPを勝手にランキングづけてご紹介していきます。




 ランキングの評価基準と10位の発表です


今回はランキング付けするにあたって以下の項目を設けました。

試してみたい度

お手軽度


おいしそう度


オリジナル度


紹介レシピ数


この5項目を各5点満点として勝手に採点をつけさせてもらっています。



それでは早速10位からの発表です。


10位は福島県大熊町役場です。

大熊町役場はパッククッキングのやり方とレシピを紹介してくれています。

大熊町役場
パッククッキングレシピを紹介します – 大熊町公式ホームページ (town.okuma.fukushima.jp)


自治体等名福島県大熊町 大熊町公式ホームページ (town.okuma.fukushima.jp)
試してみたい度
お手軽度3 カセットコンロ、ガスボンベ、鍋、ポリ袋(耐熱性)、水があればできます
おいしそう度
オリジナル度2  
紹介レシピ数2 4品 (麻婆高野豆腐、鶏の炊き込みご飯等)





9位は大学の非常食アレンジコンテスト企画から



9位は兵庫県神戸市危機管理室です。

神戸市危機管理室は神戸学院大学で、防災を学ぶ学生さんたちが主催した非常食アレンジコンテスト企画の入賞レシピ5品を紹介してくれています。

神戸市危機管理室
非常食アレンジコンテスト企画|KOBE防災ポータルサイト (kobe-sonae.jp)


自治体等名神戸市危機管理室 備えとう? KOBE防災ポータルサイト (kobe-sonae.jp)
試してみたい度3 ラップやビニール袋を活用して水を節約することもできる
お手軽度3 
おいしそう度
オリジナル度
紹介レシピ数2 5品 (即席雑炊、時短!省エネ!マカロニスープ等)



8位 ボランティアケアセンターの取り組みが素晴らしい


8位は愛知県碧南市碧南防災ボランティア連絡会です。

碧南防災ボランティア連絡会では下記から非常食レシピを閲覧することができます。
hijoshoku.pdf (hekinan-shakyo.jp)

碧南防災
hijoshoku.pdf (hekinan-shakyo.jp)肉じゃが風シーチキンじゃが


自治体等名愛知県碧南市碧南防災ボランティア連絡会|碧南市ボランティアセンター
試してみたい度
お手軽度
おいしそう度
オリジナル度
紹介レシピ数4 12品 (味噌煮込みうどん、肉じゃが風シーチキンじゃが等) 





レシピ集も充実な7位から4位


7位は東京都台東区台東保健所です。


台東保健所では、いざという時のために災害時の食の備え&レシピ集を配布してくれています。


台東区
saigaijisyoku.pdf (taito.lg.jp)


自治体等名台東区台東保健所 台東保健所 台東区ホームページ (taito.lg.jp)
試してみたい度3 図解でわかりやすくなっている
お手軽度3
おいしそう度3
オリジナル度2
紹介レシピ数3 10品 (焼き鳥缶の卵とじ、サバ缶と高野豆腐でつくる煮物等)





6位 大学とクリニックが非常食レシピを作成!


6位は埼玉県です。


埼玉県は、女子栄養大学医療法人社団げんき会 あゆみクリニック常備した食材・缶詰が利用できること簡単手軽に作れること体が温まること栄養面からみてもバランスが取れていることが考慮されたレシピを紹介してくれています。


埼玉県
非常食レシピ – 埼玉県 (saitama.lg.jp)


自治体等名埼玉県 トップページ – 埼玉県 (saitama.lg.jp)
試してみたい度3
お手軽度2
おいしそう度3
オリジナル度4
紹介レシピ数3 10品 (胡麻入りしるこ、トマトカレーパスタ等)







5位 サバ・メシをご存じですか?



5位は宮城県仙台市泉地区婦人防火クラブ連絡協議会です。


サバ・メシとはサバ缶を使ったご飯ではなく、サバイバルメシのことです。

大きな災害が発生し、ライフラインが途絶えたときに、家庭にあるものを利用して、簡単に作れる食事のことです。

仙台市泉地区婦人防火クラブ連絡協議会ではサバメシのレシピ集を公開してくれています。


仙台市泉地区
siryou1.pdf (city.sendai.jp)


自治体等名宮城県仙台市泉地区婦人防火クラブ連絡協議会 仙台市 (city.sendai.jp)
試してみたい度3 かんぱんを使ったレシピも複数紹介しているため一度は試してみたい
お手軽度3 じゃがりこを使ったサラダなどお手軽なものからてまうぃかけたレシピまで様々
おいしそう度3
オリジナル度3
紹介レシピ数5 25品 (かんぱんお好み焼き、お麩じゃが、ふわとろオムカレー等)





第4位は 健康的な食生活を送るため管理栄養士のおすすめレシピ集がうれしい


4位は北海道札幌市保健福祉局保健所健康企画課です。


札幌市では、健康的な食生活を送るために、各区管理栄養士のおすすめレシピを掲載していますが、市内でも、厚別区白石区ではいざというときの防災レシピを紹介してくれています。

白石区
防災レシピ「災害に備えて…備蓄食材を活用」/札幌市白石区 (city.sapporo.jp)


自治体等名北海道札幌市保健福祉局保健所健康企画課 札幌市公式ホームページ – City of Sapporo 
試してみたい度4 蒸しケーキや水ようかんなどおやつにも最適
お手軽度3
おいしそう度4
オリジナル度4
紹介レシピ数3 9品 (お茶漬けパスタ、チリコンカン風ライス等)





第3位は調理動画を公開


第3位は三重県 防災対策部 防災企画・地域支援課 地域支援班です。


三重県ではみえの防災レシピコンテストを実施し、レシピ集と調理動画を公開してくれています。

https://youtu.be/8uv-wuN1e24


自治体等名三重県 防災対策部 三重県:防災対策部 (mie.lg.jp)
試してみたい度5 調理動画が公開されているため試しやすい
お手軽度4
おいしそう度5
オリジナル度5
紹介レシピ数3 9品 (あられ雑炊、ふっくら なーんちゃって肉まん、伊勢茶焼き餅等)





そして第2位は大規模防災レシピコンテスト開催から


第2位は福岡市消防局です。


福岡市消防局は、これまでも定期的にレシピコンテストなどを開催していたようですが、2021年はポリ袋(食品用ビニール袋)を使い、災害時でも簡単に調理できるレシピを募集していました。


最優秀賞(1名) 5,000円相当の非常備蓄品と賞品もでる防災に対しての力の入れ具合を感じることができます。


福岡市 防災レシピコンテスト2021 結果発表!レシピ大公開! (fukuoka.lg.jp)





福岡市 防災レシピコンテスト2021 結果発表!レシピ大公開! (fukuoka.lg.jp)



自治体名等福岡市消防局 福岡市 福岡市消防局トップページ (fukuoka.lg.jp)
試してみたい度5
お手軽度5 とても簡単なものから手の込んだものまでバラエティに富んだ内容
おいしそう度5
オリジナル度4
紹介レシピ数5 28品(サバみそと梅のホクホクご飯、イワシ缶でチリコンカン風等)







1位の作品はCOOKPADにも掲載されているレシピも!


第1位は北海道総務部危機対策局危機対策課防災グループです。


第4位は北海道札幌市でしたが、1位の北海道総務部危機対策局危機対策課防災グループは北海道らしい『北の災害食』のレシピで、道民の災害に対する「日常の備え」への意識を高めるためのレシピ集を公開してくれています。

特定原材料7品目(卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに)を除いたレシピも紹介されています。


さらに、『北の災害食』のレシピでは、PDF版COOKPAD版の公開があります。

北海道
体も心も温まる北海道自慢の三平汁 by 北海道 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 (cookpad.com)





カッテにできちゃうチートバご飯 by 北海道 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品 (cookpad.com)



自治体等名北海道総務部危機対策局危機対策課防災グループ ほっかいどうの防災教育 (bousai-hokkaido.jp)
試してみたい度5 クックパッドに公開されテイルレシピもあるため作りやすい
お手軽度5 とても簡単なものから手の込んだものまでバラエティに富んだ内容
おいしそう度5
オリジナル度5
紹介レシピ数5 25品(野菜ジュースで栄養満点心も体もあったか和風リゾット、おしるこ~ん等)







最後に


今回は、非常食アレンジや防災レシピを取り扱った消防署・自治体のHPを勝手にランキング付けしましたが、いかがでしたでしょうか?


避難生活の始まりから、ある程度日数が経った後は、「非常食」ではなく、手に入れやすい食材を活用してつくる、できる限り日常の食事に近い「災害食」が必要とされています。


日常の食品を多めに買い、定期的に食べることで、常に新しい食品を備蓄することができるローリングストックを始めることで、非常時にも安心して普段食べ慣れた食事をすることができます。

そして、ローリングストックを意識した調理を実践することで、食生活の面から防災の日常化を意識していくことができます。

災害に対する「日常の備え」への意識を高めていきましょう




ランキングまとめ


1位 『北の災害食』レシピ集を作成しました! | ほっかいどうの防災教育 (bousai-hokkaido.jp)

2位 福岡市 防災レシピコンテスト2021 結果発表!レシピ大公開! (fukuoka.lg.jp)

3位 三重県|くらしの防災(備え):「みえの防災レシピコンテスト」レシピ集と調理動画を作成しました! (mie.lg.jp) 

4位 うちで作ろう!うちで食べよう!/札幌市 (city.sapporo.jp)

5位 siryou1.pdf (city.sendai.jp)宮城県仙台市泉地区婦人防火クラブ連絡協議会サバ・メシレシピ

6位 非常食レシピ – 埼玉県 (saitama.lg.jp)

7位 saigaijisyoku.pdf (taito.lg.jp)台東保健所災害時の食の備え&レシピ集

8位 hijoshoku.pdf (hekinan-shakyo.jp)碧南防災ボランティア連絡会ポリ袋で作る非常食レシピ

9位 非常食アレンジコンテスト企画|KOBE防災ポータルサイト (kobe-sonae.jp)

10位 パッククッキングレシピを紹介します – 大熊町公式ホームページ (town.okuma.fukushima.jp)





今回の消防署・自治体のHPランキングで第八回を迎えました、今までの回はこちらをご覧ください。


第一回 応急手当






第二回 応急手当2






第三回 防災の知識






第四回 コロナウィルス感染対応心肺蘇生法






第五回 AED






第六回 119番通報の仕方






第七回 熱中症の予防対策・対処法

119番通報を学びたいならコレ!消防署・自治体のHPランキング





出典 左上  mireiの119番通報の仕方 春日井市消防本部 – YouTube

   右上  消防・救急最前線!潜入!豊田市消防本部 指令室   

   左下  福岡市消防局~119番通報は住所から 海編(本編)~

右下  札幌市消防局 正しい119番通報のポイント



119番通報をしたことがなくて、いざというときに正しくできるか不安・・という方も多いと思います。

そんな119番通報ですが、消防署や自治体のHPにはわかりやすい動画や記事が多く紹介されています。

応急手当や防災に関する消防署や自治体のHPを勝手にランキングづけしてきましたが

第6弾の今回は

119番通報のやり方を紹介している消防署・自治体のHPを勝手にランキングづけてご紹介していきます




10位から8位 119番通報のポイントは、ゆっくり落ち着いて、はっきりと係員の質問に答えること


それでは早速10位からの発表です。


10位 千葉県松戸消防局です。


動画は松戸市消防局より、119番のかけ方を学ぼう119番動画です。

動画はこちらから→119番のかけ方を学ぼう119番動画


おすすめポイント


新人女性消防士が先生となり、生徒の「まつど応援キャラクター松戸さん」に119番のかけ方について講義している動画で子供でも分かりやすい内容となっています。







“9位は よくある通報とは”



9位は 石川県かほく市です。

かほく市内の119番通報は金沢市消防局内「2市2町消防指令センター」で受信しているそうです。



動画はこちらから→石川県かほく市 正しい119番通報について


おすすめポイント



119番通報をするときによくあるのがパニック状態で『早く来て』の一点張りです。

石川県かほく市の『正しい119番通報について』では、よくある通報のあとに正しい通報の解説をしてくれており、この動画を見れば、なぜ、まず住所から伝えるのか?ということがわかるようになります。




“8位 救急隊目線の119番通報”


8位は岐阜県飛騨市消防本部です。

動画は 119番通報覚知から出動までの流れ です。

動画はこちらから→119番通報覚知から出動までの流れ



おすすめポイント

119番通報を受けてから救急隊が出動するまでの流れを紹介してくれています。

通信指令はどのような動きをするのか、救急隊はどのように出動するのかがわかるだけでなく、消防団員への要請放送まで紹介してくれている珍しい動画です。






7位から4位はさらに119番通報の裏側に  消防本部を徹底解説の7位 



7位は愛知県春日井市消防本部です。

春日井市消防本部の動画はリモート筋肉トレーニング消防隊員の自炊メニューの紹介などバラエティに富んでいます。

119番通報の紹介は春日井市広報大使でモデルのmireiさんが通信指令室に突撃取材をします。

動画はこちらから→mireiの119番通報の仕方 春日井市消防本部 – YouTube


おすすめポイント


通信指令室の中がどうなっているのか、通信指令はどのような仕事をしているのかも詳しく教えてくれます。

また、119番通報をした際、司令員が心肺蘇生法の指導してくれる場面も紹介してあり、とても参考になる動画です。





“第6位は  実際の出動スピードを体感 ”



6位は大阪府 東大阪市消防局 です。


動画は緊迫の98秒に密着してみた、、、~火災出動の裏側~です。

動画はこちらから→ 緊迫の98秒に密着してみた、、、~火災出動の裏側~


おすすめポイント

東大阪市消防局が行っている訓練を、普段見ることのない角度から紹介してくれています。

実際の出動スピードを体感することができます。





“第5位は 救急隊を支える最先端技術をあわせて紹介”


5位は愛知県豊田市消防本部 です


7位に続き5位も愛知県からです。


動画はこちらから→消防・救急最前線!潜入!豊田市消防本部 指令室


おすすめポイント

消防・救急最前線!潜入!豊田市消防本部 指令室では 119番通報の仕方や通信指令員の仕事だけでなく、現場に素早く駆け付けるための様々な最先端の技術を紹介してくれています。







“第4位は 多言語で119番通報!?”


4位は秋田県秋田市消防本部です。


秋田市消防本部では、災害時に外国の方々とスムーズにコミュニケーションを取るため、「多言語三者通話サービス」の運用を開始しており、その紹介動画となります。


動画内では手首をひねったと言って救急要請していますが、本来はこのような状態では救急要請しないようにしてください。

動画はこちらから→6月1日運用開始 119番通報に17カ国語で対応!多言語三者通話サービス



おすすめポイント

外国人や外国人観光客など、日本語による会話が困難な方からの119番や、救急・災害現場で活動する隊員が、迅速的確に情報を収集し対応できるよう、電話での同時通訳を用いた「多言語通訳サービス」の紹介を兼ねた119番通報の仕方の紹介動画です。



いよいよ第3位です。


第3位は北海道札幌市 消防局です。

これは動画を先に見てみてください。


動画はこちらから→札幌市消防局 正しい119番通報のポイント

おすすめポイント

30秒のコマーシャルのように簡潔でインパクトがある動画です。


119番通報で大切なことは、落ち着いてまず場所を言うということだということを教えてくれています。




そして第2位は!


第2位は東京消防庁です。


 東京消防庁のHPやYouTubeチャンネルは子どもから大人まで楽しめ、役立つものが多いですが、119番通報の方法に関してもわかりやすく紹介してくれています。


動画はこちらから→ リモート防災訓練 キュータと学ぼう!119番通報のしかた



おすすめポイント

今回のランキングでは、司令員や救急隊の動きに焦点を当てたものが多くなっていますが、東京消防庁の『リモート防災訓練 キュータと学ぼう!119番通報のしかた』では、火事を発見した場合の119番通報、急病人・けが人が発生した場合の119番通報をわかりやすく説明してくれています。





1位はこちらです!


1位は福岡県福岡市消防局です。


今回のランキングはいい動画がとても多く、選考にとても悩んだのですが、『福岡市消防局~119番通報は住所から』を1位とさせていただきました。


動画はこちらから→福岡市消防局~119番通報は住所から 山編(本編)~

福岡市消防局~119番通報は住所から 海編(本編)~


おすすめポイント

『福岡市消防局~119番通報は住所から』は街中だけでなく、山で遭難した、ケガや病気で動けなくなった場合の119番通報をするポイント



海での119番通報のポイント、溺れている人を見つけた場合に絶対にやってはいけない危険な行為などをわかりやすく伝えてくれています。


他にも、より効果的な応急手当を行うため、119番通報時にスピーカーモードにして応急手当を行う方法など、他にはない動画がたくさんあります。



最後に


119番通報するときに、慌ててしまってどのような症状や状況かを伝えようとする方は多いと思います。

今回紹介した動画を参考にして、119番通報する時に伝えたいポイントを押さえるようにしましょう。




今回ランキングで紹介した動画はどれも素晴らしい内容となっており、何度も繰り返してみることでいざというときの備えにつながります。



また紹介しきれなかった自治体や消防の動画もあります、ぜひ、お住いの地域の消防HPも確認してみてください。



“ランキングまとめ”


福岡市消防局~119番通報は住所から 山編(本編)~

福岡市消防局~119番通報は住所から 海編(本編)~

リモート防災訓練 キュータと学ぼう!119番通報のしかた

札幌市消防局 正しい119番通報のポイント



秋田市消防本部 6月1日運用開始 119番通報に17カ国語で対応!多言語三者通話サービス

消防・救急最前線!潜入!豊田市消防本部 指令室


東大阪市 緊迫の98秒に密着してみた、、、~火災出動の裏側~


mireiの119番通報の仕方 春日井市消防本部 – YouTube


飛騨市消防本部 119番通報覚知から出動までの流れ


石川県かほく市 正しい119番通報について

松戸市消防局119番のかけ方を学ぼう119番動画




今までの消防署・自治体のHPランキングはこちらをご覧ください。


第1回





第2回






第3回






第4回




第5回

AEDを学びたいならコレ!消防署・自治体のHPランキング

AEDを学ぶならコレ





出典 左上 (225) キュータとやってみよう!AED01(AEDの使い方) – YouTube
   右上 消防士が教える!AEDの使い方【大和市消防本部】  
   左下 救急アニメ救え!ボジョレー!!ver.4第3話「AEDの使い方」
   右下 宝塚ぼうさい劇場➂AEDの使い方



年間7万3千件以上、突然の心停止が発生しており、そのうち2万3千件以上が一般市民の目の前で起こっています

院外心停止の救命率向上のカギを握っているのが、心肺蘇生法とAEDの普及です。


しかし、AEDは見たことあるけど難しそう‥と考えている方も多いのではないでしょうか?



実はAEDは電源を入れると音声で操作方法を案内してくれるので、誰でも簡単に使えます。



そして、消防署や自治体のHPには、AEDをわかりやすく説明してくれている動画が多数あります。




そこで今回はAEDの観点から見た消防署・自治体のHPを勝手にランキングづけてご紹介しています




10位から8位 AEDとは?わかりやすく解説


それでは早速10位からの発表です。


10位 兵庫県宝塚市です。


動画は宝塚市消防本部より、宝塚ぼうさい劇場③AEDの使い方です。

出典  https://youtu.be/pnZCj8kUlmw


おすすめポイント


宝塚市文化財団と宝塚市消防本部がコラボレーションの宝塚シリーズの第3弾です。

ぼうさい劇場というだけあって舞台で説明という珍しいスタイルをとっています。







“9位は 事務機器、光学機器などを製造するメーカーがAEDを説明”



9位は秋田県仙北市です。

仙北市はファミリーマートと提携を結び、AED設置推進に力を入れている地域の一つです。


出典 https://youtu.be/YULb675sriY



おすすめポイント



仙北市では事務機器、光学機器などを製造するメーカーで日本光電者のAED販売メーカーでもあるリコーの動画でAEDの紹介をしています。

携帯電話での連絡はAEDから1メートル離れるようになど、販売メーカ―ならではの詳しい解説が特徴です。




“8位 消防の有名キャラクターがAEDを操作”


8位は東京消防庁です。

動画はキュータとやってみよう!AED01(AEDの使い方)です。

出典 https://youtu.be/bO52tOYys24



おすすめポイント

東京消防庁のマスコットキャラクターであるキュータ君がAEDを使用します。


説明を挟まず、AEDの音声に従ってキュータ君がAEDを使用するのですが、動作が丁寧でとても分かりやすくなっています。





AEDをわかりやすく説明している消防署HPランキング7位から4位は  アニメがわかりやすい7位 



7位は大阪市消防局です。


大阪市は全国で初めて、パソコンやスマートフォンで応急手当講習を体験できるアプリケーションをボジョレーに学ぶ応急手当を開発しました。


この動画はボジョレーに学ぶ応急手当シリーズからAEDの使い方です。

出典  https://youtu.be/Jtu2Fg1Gsak




おすすめポイント


かわいいキャラクター「ボジョレー」の声と動きに合わせて心肺蘇生やAED、応急手当の手順を進めていくので、大人から子どもまで楽しみながら学べます。

当サイトの応急手当を学びたいならコレ!消防署・自治体のHPランキング – (minna-guard.site)1位です。






“第6位は AEDパッドを貼り方をリアルに説明”


6位は茨城県水戸市消防本部です


水戸市は市内全てのコンビニにAEDを設置するなどAEDの普及に力を入れていまる自治体の一つです。


出典 https://youtu.be/-FchOczwQWg



おすすめポイント

ボタンを押して電源を入れるタイプ、蓋を開けて電源を入れるタイプの2タイプの説明をトレーニング機で説明してくれています。


AEDのパッドを貼る際の注意点を実際の男性にパッドを貼ることで説明しています。





“第5位は むずかしい説明をはぶき、おもしろおかしく説明”



5位は大阪府堺市です。


堺市の動画は元々はコロナ禍において講習会を開けない代わりに始めたという経緯があったそうです。

応急手当普及啓発シリーズの第6回でAEDを紹介してくれています。

出典 https://youtu.be/hTlhHL4O2UA




おすすめポイント

応急手当普及啓発シリーズは難しい説明をはぶき、映像を見ればわかるように作られています。

AEDがテーマの第6回は道で人が倒れて、AEDを探し、救急隊到着までを面白おかしく応急手当を説明してくれています。







“第4位は 質問に答える形でAEDを解説”


4位は大分県中津市 です。


新型コロナウイルス感染拡大の影響で2020年消防フェアを開催中止し、代わりに救急のソニシお兄さんと中津市消防非公認キャラクターQちゃんが、わかりやすく応急手当をお教えてくれる動画を配信してくれています。

出典 https://youtu.be/aILSRpfRgfo


おすすめポイント

ソニシお兄さんがQちゃんの質問に答える形でAEDの使い方を一つ一つ丁寧に教えてくれているため、子どもと一緒に見て知識を深めることが出来ます。







いよいよ第3位です。


第3位は滋賀県湖南広域消防局です。


湖南広域消防局では、誰でもできる応急手当シリーズとして他にもコロナ禍における心肺蘇生法や熱中症対策の動画を紹介してくれています。

出典 https://youtu.be/U7PWMRQYk-8




おすすめポイント

湖南広域消防局では、AEDの説明を場所や種類など一つ一つ紹介してから最後に1連の流れを見ることで授業などでも有効活用することが出来ます。



また、パッドを貼るときの目隠しの方法なども説明してくれています。




そして第2位は!


第2位は奈良県広域消防組合消防本部です。


奈良県広域消防組合消防本部の救急戦隊タスケルンジャーに学ぶは当サイトの新型コロナウイルス感染対応心肺蘇生法を学びたいならコレ!消防署・自治体のHPランキング – (minna-guard.site)の1位でした。 


出典 https://youtu.be/vyjHiC6AIqk



おすすめポイント


ミルクボーイ風の漫才からスタートし、タスケルンジャーが説明をする救急戦隊タスケルンジャーに学ぶの第4回はAEDがテーマとなっています。

ミルクボーイ風の漫才からタスケルンジャーの説明までこって作られているため繰り返してみても楽しめるようになっています。






1位はこちらです!


1位は神奈川県大和市消防本部です。


消防士が教える!AEDの使い方【大和市消防本部】はAEDの教科書ともいえる内容となっています。


出典 https://youtu.be/aDytUZ4l8bI



おすすめポイント

イラストと実写両方で説明しており、授業などでも有効活用できそうなほどわかりやすくAEDを説明してくれています。



消防士が教える!AEDの使い方【大和市消防本部】は日本における2大AED会社である、日本光電社・フィリップス社のトレーニング機を使った説明動画になっています。



また、小児乳児に対してのAEDの使用方法や救急隊への引継ぎまで、定期的に動画を見ることによっていざというときの備えにつながります。






最後に


病院や診療所、駅やスポーツ施設、コンビニやスーパーなどでも見かけるようになったAEDですが、存在は知っているけど、使い方が分からないという人も多いと思います。


日本では、年間7万3千件以上、突然の心停止が発生しており、すぐにAEDを使えば救えた命もあります。



今回ランキングで紹介した動画はどれも素晴らしい内容となっており、何度も繰り返してみることでいざというときの備えにつながります。



また紹介しきれなかった自治体や消防の動画もあります、ぜひ、お住いの地域の消防HPも確認してみてください。



“ランキングまとめ”


神奈川県大和市消防局 消防士が教える!AEDの使い方【大和市消防本部】

奈良県広域消防組合 救急戦隊タスケルンジャーに学ぶ

滋賀県湖南広域行政組合 AEDの使い方」~誰でもできる応急手当シリーズ~

大分県中津市市消防局 中津市消防本部公式PR動画~救急編(AED)~

堺市 応急手当普及啓発シリーズ 第6回「AED」

AEDの使い方 水戸市

大阪市 救急アニメ救え!ボジョレー!!ver.4第3話「AEDの使い方」

東京消防局 キュータとやってみよう!AED01(AEDの使い方)

秋田県仙北市 RICOH AED使用方法・救急救命方法について

兵庫県宝塚市 宝塚ぼうさい劇場③AEDの使い方




今までの消防署・自治体のHPランキングはこちらをご覧ください。


第一回





第二回






第三回






第四回

応急手当を学びたいならコレ!消防署・自治体のHPランキング




出典 http://www.city.kobe.lg.jp/safety/medical/index.html


応急手当の知識は使わないに越したことはないですが、知らないのと知っているのとでは全く違ってきます。


各消防署の普通救命講習、上級救命講習や日本赤十字社の救急法どの講習はありますが、応急手当てを学ぶ機会というのは限られてしまいます。







しかし、実は各消防のHPにいけば応急手当の教科書ともいうべき内容が充実したものとなっているのです。



そこで今回は独断と偏見で選んだ消防署・自治体の消防HPランキングをお届けいたします。






早速10位から8位の発表です



10位 札幌市消防局 応急手当



おすすめポイント

普通救命講習・上級救命講習のテキストがダウンロードできる

札幌市内で発生したバイスタンダー(救急現場に居合わせた人)の救命された事例の一部が紹介されていてとても素晴らしい働きだと感じました。









9位は



9位 新潟市消防局 救急情報



おすすめポイント

写真を使ったわかりやすい心肺蘇生法の手順

日常品を使った応急手当旧手当の方法が写真で紹介されており、いざというときに役立ちます。








8位はあのキャラクターが



8位 神戸市消防局救急医療メニューページ



おすすめポイント


ガチャピンとムックが心肺蘇生法の紹介をしている動画がわかりやすいです。

病院に行くべきか救急車を呼ぶべきかの簡単に判断してくれるガイドがあります。

 








10位~8位までは大都市がランクインされましたが7位からは?



7位 北はりま市消防局 応急手当



おすすめポイント

日常品を使った応急手当の紹介

キッズページが充実しており、消防の仕事や消防車のペーパークラフトのダウンロードページもあるのでお子様も楽しめます。







第6位は



6位 舞鶴市消防局 消防防災最前線



おすすめポイント



消防最前線というページでは消防活動などが毎月更新されておりかなり力を入れている印象を受けました。

また、こちらもキッズコーナーがあり、塗り絵やペーパークラフト、消防車救急車両の写真紹介があり、大人だけでなく子供のためにもなると感じました。









第5位は



5位 福岡市消防局 いざというときの応急手当



おすすめポイント



各種統計・資料のリンクから学校で使われている副教材のダウンロード


119番通報の仕方の動画が充実しています。









第4位は



4位 名取市消防局 応急手当



おすすめポイント

応急処置マニュアルが動画もあり、かなり充実しています。



そのまま小学校の授業から大学企業研修や警備講習でも使えるような内容です。










いよいよ第3位の発表です。



3位 長野市消防局 応急手当



おすすめポイント

インターネットテレビ局と協力して作られた動画での応急手当がとてもわかりやすくできています。


成人への心肺蘇生法だけでなく、幼児や乳児に対する心肺蘇生法や異物除去法が紹介されています。





第2位は



2位 横浜市消防局 救急関連情報



おすすめポイント


救命処置の流れの動画も素晴らしいのですが、AEDの操作手順が、日本における主要AEDメーカー三社のAEDの手順が紹介されています。


出典 https://www.city.yokohama.lg.jp/kurashi/bousai-kyukyu-bohan/kyukyu/okyu/20130314172914.html



他にもアプリで応急手当を学べます。


また、バイスタンダー(救急現場に居合わせた人)の救命された事例の一部が紹介されていてとても素晴らしい働きだと感じました。














いよいよ第1位の発表です



1位 大阪市 ボジョレーに学ぶ応急手当




おすすめポイント



当サイトでもかなり参考にさせていただいており、動画やアプリなどかなり力を入れており、とても充実しています。



119通報をした際の救急隊員の動きや救急車の中身も見えるようになっています。


出典 http://www.119aed.jp/

出典 http://www.119aed.jp/
















最後に



かなり独断と偏見で選んでしまいましたが、どれもとても役立つサイトばかりです。

自分の周りの大切な命を守るためにぜひ参考にしてみてください。



大阪市 ボジョレーに学ぶ応急手当

横浜市消防局 救急関連情報

長野市消防局 応急手当

名取市消防局 応急手当

福岡市消防局 いざというときの応急手当

舞鶴市消防局 消防防災最前線

北はりま市消防局 応急手当

神戸市消防局 救急医療メニュー

新潟市消防局 救急情報

札幌市消防局 応急手当




しかし、まだまだ紹介したい消防署や自治体の消防HPがあるため、消防署HPランキング2もあわせてご覧ください。

ランキングで学ぶ!美容効果のある食べ物

 

出典 https://www.youtube.com/watch?v=lYsF8QqTFr4

 

甘いお菓子

スナック菓子

ピザ

揚げ物

フライドポテト

マーガリン

 

これらに共通することは、肌荒れやニキビの原因になりやすい食べ物ということです。

 

肌荒れやニキビの原因になりやすい理由は、脂肪分が多いものや刺激物は皮脂の分泌を増やし、肌のバランスを崩れやすくするためです。

 

普段から意識して摂取を控えることで予防につなげることが重要です。

 

 

反対に、肌荒れに有効な食べ物や飲み物は何でしょうか?今回はランキング形式で美肌に効果のある食べ物をご紹介していきます。

 

 

5位 鮭


 

鮭を食べるだけで、ビタミンに鉄分、タンパク質と多くの栄養を効率的に摂取することができます。

 

さらに、鮭には、アスタキサンチンという成分が含まれています。

 

このアスタキサンチンは、ビタミンEの1000倍もの抗酸化力を持っているため、アンチエイジングや美白に効果的な食材です。

 

その他にも、鮭に含まれているDHAやEPAは、オメガ3脂肪酸に分類され、血液中のコレステロール値を下げたり免疫力を上げたりして、様々な病気を予防する効果が期待できます。

 

 

 

4位 デーツ(ナツメヤシ)


 

デーツは、ヤシ科の高木ナツメヤシの実です。

デーツは砂漠の過酷な条件で生育し、その生命力の強さから生命の木、世界三大美人のクレオパトラも愛しクレオパトラの美容食とも呼ばれています。

 

デーツは栄養価として、美肌作りに欠かせないビタミンBやベータカロテン、むくみ対策に必要なマグネシウムや、アンチエイジング効果の高いポリフェノール、健康な髪や爪を作る亜鉛なども含んでいます。

 

体の内側からトータルにケアしてくれるフルーツといえます。

 

 

 

3位 オリーブオイル


 

オリーブオイルに入っているオレイン酸は、体の皮に含まれているもので、皮脂を修復し、肌を整えてくれる効果が期待できます。

 

また、βカロチン、ビタミンE、ビタミンK、普段の食事では摂取しにくいポリフェノールまで入っています。

 

オリーブオイルに含まれるビタミンEは、血行を促進するため、頭皮環境を整えて抜け毛を予防する効果があります。

また抗酸化作用によって、抜け毛や白髪の原因になる活性酸素を抑える効果もあります。

 

ただし、オリーブオイルはカロリーが高いため、1日大さじ1~2杯程度飲むのがおすすめです。

 

 

 

2位 トマト


 

トマトは完熟期になると活性酸素を除去するリコピン・ビタミン・ミネラルが大幅に増加し、様々な病気を防ぐ栄養素がたっぷりなため、医者いらずといわれるほどたくさんの効果があります。

特にリコピンには、強力な抗酸化力から得られ、血糖値を下げる,動脈硬化の予防、喘息の改善、美白効果、ダイエット効果などがあると言われています。

リコピンには、強力な抗酸化作用があるため、紫外線が肌に当たると活性酸素が発生し、シミやシワ、たるみの原因を防ぎます。

 

またリコピンにはシミの原因になるメラニンを生成するチロシナーゼの働きを抑制する効果があります。

 

 

 

1位 ビーツ


 

ビーツとは、ロシア料理のポルシチによく使われている赤いカブのような野菜です。

 

日本での産地は長野県や愛知県、静岡県などで、夏から秋にかけてが旬で、奇跡の野菜との異名を取るほど高い栄養素を誇っています。

 

ビーツはカリウム、ナトリウム、カルシウムなどのミネラルやナイアシン、パントテン酸などのビタミンB類、食物繊維などが含まれるほか、ベタシアニン、ベタインなどほかの作物にはなかなかない成分が含まれています。

 

さらに近年ではビーツに含まれるラフィノースというオリゴ糖の働きや、ビーツの赤色を示すベタシアニン、ベタキサンチンが持つ抗酸化作用、さらに血管拡張作用のあるNO(一酸化窒素)の、体内での産生を促進する成分が含まれており、その生理作用に注目が集まっています。

 

NOには血管の筋肉を柔軟にして血流をスムーズにするという働きがあります。

 

血流がよくなることにより、冷えやむくみ予防、美肌効果、ダイエット効果、エイジングケアも期待できます。

 

 

 

最後に


いかがでしたでしょうか?

このように、美容効果のある食べ物はまだまだたくさん存在します。

今後もご紹介していく予定ですので参考にしてください。

 

ランキングで学ぶ!効果効能が多い食べ物

 

出典 https://www.youtube.com/watch?v=5VBLcJUicNY

 

ダイエットに効果のある食べ物は〇〇

美容に良い食べ物は〇〇

長生きには〇〇が良い

 

などいろいろな効果がある食べ物があります。

 

しかし、その数が多すぎて、何が身体によいのかよくわからないという方も多いのではないでしょうか?

 

そこで、今回は効果効能が多い食べ物を効果の数が多い順にランキング形式紹介します。

 

こちらの記事では、クイズ形式で食べ物の効果をご紹介していますので、あわせてご覧ください。

 

 

 

 

第一弾

 

簡単!クイズで学ぶ○○の効果がある食べ物

 

 

第二弾

 

簡単!クイズで学ぶ○○の効果がある食べ物 2

 

 

それでは早速10位からの発表です。

 

10位-1 いわし


 

 

いわしに含まれているラクトトリペプチドは頭皮環境を整える効果があります。

 

いわしに含まれているラクトトリペプチドは血管を改善し、血管のつまりを予防する他、血流の流れを良くする効果があります。

 

また、血管を改善することで、頭皮環境の毛細血管にも髪の毛に必要な栄養素を送り届けやすくする働きをしてくれます。

 

育毛には直接関係があるものではありませんが、硬くなった血管の改善をし、血流を良くすることにより、頭皮の血行を良くし頭皮環境を整えることをサポートしてくれます。

 

 

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10位-2 ヨーグルト


 

 

ヨーグルトに含まれている乳酸菌・ビフィズス菌で美しい腸内フローラを作る効果があります。

 

腸内環境の良し悪しが、糖尿病、心臓疾患、肥満、ガンなどといったいろんな病気・症状の発症に深く関わっています。

 

そのため、腸内に存在している細菌のバランスを、咲き乱れるお花に例えていることから名づけられた、腸内フローラが注目されています。

 

理想的な腸内環境は「善玉菌2:悪玉菌1:その他の細菌7」という比率だと言われています。

ヨーグルトに含まれている乳酸菌・ビフィズス菌はこの環境づくりに必要不可欠です。

 

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10位-3 チョコレート


 

 

チョコレートに含まれているカカオポリフェノールで善玉コレステロールの数値を上げることが出来ます。

 

コレステロールには、悪玉コレステロール(LDL)と善玉コレステロール(HDL)があり、それぞれに設けられている役割というものがあります。

悪玉であるLDLコレステロールは肝臓で作られた後、血流に乗って全身に運ばれて有効に使われます。

その量が多くなりすぎてしまうと血中に溜まり、行き場のなくなったLDLコレステロールは動脈の内側の壁に入り込むようにり、それが蓄積することによって動脈硬化の発症に繋がりやすくなります。

一方、善玉であるHDLコレステロールは小腸などで作られ、動脈の内側の壁に溜まったLDLコレステロールを取り除き、肝臓に回収するという働きがあり、このことから善玉コレステロール(HDL)と呼ばれています。

 

HDLコレステロールは多すぎても少なすぎても、健康状態が悪化しますが、生活習慣の乱れがHDLコレステロールの減少につながります。

 

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールに、血中内の善玉コレステロールの値を、非常にはっきりと上げる作用があり、血管が健康になる効果が期待できます。

 

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7位 2つの効果があるブロッコリー


 

 

ブロッコリーは、大変栄養的にすぐれた野菜で、生のブロッコリーのビタミンCはレモンの2倍も含まれています。

ブロッコリーには、ビタミンC・βカロテン・ルテインといった非常に強力な抗酸化作用を持っており、これら3つをバランスよく含んでいる食品は貴重です。

 

ブロッコリーは近年、テレビなどのメディアでも取り上げられており、多くの効果が期待できますが、代表的な効果をご紹介します。

 

 

1 ブロッコリーに含まれるイソチアネート・スルフォラファンががん予防に効果的です。

 

アブラナ科特有のイソチオシアネートには、がん予防、老化防止などの効果が期待されます。

同じ抗がん物質として、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは、特に新芽部分に多く、ブロッコリースプラウトとして人気があります。

スルフォラファンは、持続効果が非常に長く続く抗酸化作用を持つ栄養素で、その持続力はビタミンCの20倍と言われており、胃の中のピロリ菌を減らしてくれる効果もあることから胃がん予防にも効果があります。

 

 

2 ブロッコリーに含まれるケルセチンで間接の負担を和らげます

 

ブロッコリーに多く含まれるケルチセンはフラボノイドの一つで、ビタミンCの働きを助ける栄養です。

また、血管をしなやかにしたり、活性酸素によるダメージを防ぐ働きにより注目されています。

ケルチセンは関節炎でつくられる活性酸素を除去し、炎症・痛みを抑制する効果があります。

 

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6位 3つの効果がある枝豆


 

 

ビールのお供に最適な枝豆ですが、栄養素が豊富で身体によい食品です。

栄養素が豊富なため、様々な効果が期待できます。

 

1 枝豆に含まれるモリブデンで二日酔い対策になります。

 

モリブデンは肝臓に多く存在し、有害物質の分解、排出に欠かせない栄養成分です。

さらに、枝豆にはメチオニンやオルニチンと呼ばれるアミノ酸・ビタミンB群も多く含まれており、これらにはアルコールの分解を促したり肝機能を強化したりする効果があります。

 

このため、枝豆には二日酔いの症状を抑える効能が期待できます。

 

二日酔いで困った人必見!飲む前に押すツボ

 

 

2 枝豆にはイソフラボンが含まれており、女性ホルモンの働きを助けてくれる効果があります。

 

枝豆には女性ホルモンと似た働きをしてくれるイソフラボンも多く含んでいます。

イソフラボンは、女性ホルモンの働きを助け、バランスを整えてくれます。

また、枝豆には鉄分も多く含まれており、貧血の予防に効果的です。

 

 

 

3 枝豆にはビタミンCとタンパク質が含まれているため、シミ・そばかすの予防に効果があります。

 

大豆にはない栄養素ビタミンCが、枝豆には含まれているため、メラニンの生成を抑制したりして、シミを予防改善する効能が期待されています。

枝豆には、多くの野菜と異なり、植物性のたんぱく質が豊富に含まれています。

 

肌を支えるコラーゲンは植物性タンパク質から作られます。

 

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5位-1 4つの効果があるバナナ


 

 

バナナは栄養価が高く非常に優れた果物です。

カロリーが低いにもかかわらず、豊富な栄養成分があるため、ダイエットにも向いている食品です。

 

バナナにはダイエット以外にもたくさんの効果があります。

 

1 バナナに多く含まれるカリウムは血圧を下げる効果があります。

 

血圧が高くなる原因の一つがナトリウムですが、カリウムはこのナトリウムを減少させる効果があるので、血圧を下げる効果があります。

 

 

2 バナナには食物繊維が多く含まれているため、便秘解消効果があります。

 

ただ便秘解消のためにバナナを食べる場合は、レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)が多く含まれている、あまり熟していないバナナを食べるほうがより効果が高まります。

 

3 バナナには抗酸化物質であるポリフェノールも含まれているため、アンチエイジングに効果があります。

 

ポリフェノールは老化の原因になってくる活性酸素を除去してくれる作用があるため、アンチエイジングに非常に効果的です

 

4 バナナにあるトリプトファンとビタミンBで幸せ効果があります。

 

幸せホルモンと呼ばれるセロトニンは、バナナの栄養素であるトリプトファンとビタミンBによって作られます。

 

心のバランスを保つ神経伝達物質セロトニンをコントロールして幸せになる方法

 

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5位-2 4つの効果がある キウイフルーツ 


 

 

キウイフルーツは1個当たり50kカロリーと低く、栄養素が高いため、バナナと並んでダイエット効果が期待できるフルーツです。

 

キウイフルーツにもダイエット以外の効果がたくさんあります。

 

 

1 キウイフルーツにはビタミンCが多く含まれているため美肌に効果があります。

 

キウイフルーツに含まれているビタミンCが日光や煙、汚染された大気による肌細胞の損傷を防ぎ、シワを和らぎ、ハリのある肌にしてくれます。

 

 

2 キウイフルーツには食物繊維が多く含まれているため、便秘解消効果があります。

 

食物繊維は主に水溶性不溶性の二種類に分けられそれぞれ腸への働き方も違います。

水溶性食物繊維は水に溶けるので腸の粘膜を保護してくれたり便を柔らかくしてくれるので、便秘の予防解消につながります。

不溶性食物繊維は腸を刺激して蠕動運動を促したり便の量を増やしたりする働きがあります。

キウイフルーツにはこの二つの食物繊維が含まれています。

 

 

3 キウイフルーツに含まれる抗酸化作用やセロトニンの作用で睡眠の質を改善する効果があります。

 

キウイフルーツには、強力な抗酸化作用があり、免疫システムの機能の強化、細胞の保護や修復を促進するなど、とても優れた果物です。

睡眠不足は抗酸化レベルの低下と関連していることから、抗酸化ビタミンCは、睡眠時無呼吸に関連する心血管疾患の治療に有効であるという研究結果が出ています。

 

 

4 キウイフルーツに多く含まれるカリウムは血圧を下げる効果があります。

 

血圧が高くなる原因の一つがナトリウムですが、カリウムはこのナトリウムを減少させる効果があるので、血圧を下げる効果があります。

キウイフルーツに含まれているカリウムは約301mgで果物の中ではトップクラスです。

 

 

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3位 5つの効果があるニンジン


 

 

1日の野菜の摂取量は350gといわれていますが、人参1本で約150~200g(54kcal)をとることが出来ます。

 

人参はβカロテンが多く含まれているため、アンチエイジングに効果があることで知られていますが、それ以外にも効果があります。

 

 

1 人参に含まれているβカロテンは免疫力アップの効果もあります。

 

人参に含まれるβ-カロテンは必要に応じて、ビタミンAに変換され皮膚や鼻、
のどなどの粘膜を丈夫にして正常に保つ働きがあり、細菌に対しての免疫力を高めてくれる効果があります。

そのため、インフルエンザや風邪の予防に効果的です。

 

 

 

2 人参に含まれているβカロテンは動脈硬化を予防する効果があります。

 

人参に含まれるβ-カロテンは活性酸素を除去する働きがあります。

活性酸素を除去することでコレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を予防する効果が期待できます。

 

 

3 人参に含まれるビタミンAは美肌効果があります。

 

人参にはビタミンAが沢山含まれています。

ビタミンAは皮膚や粘膜の新陳代謝を活発にしてくれる効果があります。

このビタミンAの効果により、肌の代謝が促進され、肌のシワやたるみの改善に繋がり、ハリのある健康的な肌に近づけることが期待できます。

またビタミンAには肌の老化を早める活性酸素を抑える働きも持っています。

 

 

 

4 人参に含まれるルテインを摂取することで、がん病予防につなげることを期待できます。

 

眼の水晶体に含まれるルテインは、ブルーライトを吸収してダメージを抑えたり、持ち前の抗酸化作用によって活性酸素を除去したりといった働きがあります。

ルテインは体内で生成することが出来ないため、基本的には食べ物から摂取する必要があります。

人参にはルテインが含まれていますので、摂取することで眼病予防につなげることができます。

ただし、人参だけでは十分なルテインを摂取することは難しいため、サプリメントも併用しましょう。

 

 

ルテイン以外にも、人参に含まれるβカロテンには抗酸化作用があり、眼病の原因となり得る活性酸素を除去するはたらきがあります。

 

 

5 人参に含まれるクマリン・鉄分はむくみ改善・冷え性予防の効果があります。

 

人参は、血液の状態を正常に保つクマリン造血に欠かせない鉄分なども含まれます。

身体の冷えからくる、むくみ解消と冷え症の改善効果があります。

また、胃を丈夫にして食欲を増進する働きがあり、保温作用があるので、冷え症や低血圧改善以外にしもやけにも効果があります。

 

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3位 6つの効果がある納豆


 

 

納豆といえば健康食品の代表的な食品ですが、実際にたくさんの効果があります。

 

 

1 納豆に含まれるナットウキナーゼには血液をサラサラにする効果があります。

 

ナットウキナーゼは、大豆を製造する過程で作られるため、納豆にしか含まれていない栄養です。

ナットウキナーゼは、血栓を予防したり、血栓を溶かす酵素を活性化させる効果があります。

 

そのため、血液をサラサラにする効能があり、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞など血管系の病気を予防する効果が期待できます。

 

 

 

2 納豆に多く含まれるたんぱく質により、髪や筋肉、皮膚を健康に保つ効果があります。

 

納豆の原料である大豆には植物性のタンパク質が非常に多く含まれています。

大豆は植物性食品の中で例外的にタンパク質を多く含みます。

植物性のタンパク質は脂質をほとんど含まずに摂取できるため、貴重な栄養源と言えます。

納豆に含まれているタンパク質は主にカラダの主成分となる栄養で、筋肉や髪、皮膚、爪を健康に保つ効果があります。

 

 

3 納豆に含まれているイソフラボンには骨粗鬆や更年期障害を予防する効果があります。

 

イソフラボンとは、納豆の大豆の胚芽に多く含まれるフラボノイドの一種です。

イソフラボンには強い抗酸化作用があり、老化を防止するアンチエイジング効果やコレステロール値の抑制、免疫力を高める効能などもあります。

また、イソフラボンには更年期障害や骨粗鬆症の予防などの効果などが挙げられます。

 

 

4 納豆に含まれているレシチンには記憶力の向上、認知症の予防効果があります。

 

レシチンとはリン脂質の一種でリン酸と脂質が結合してできた栄養成分です。

レシチンには、アセチルコリンという記憶に関係した神経伝達物質の生成を促す作用があり、記憶力の向上や認知症の予防に効果が期待されます。

 

 

5 納豆に多く含まれるモリブデンは貧血予防の効果があります。

 

モリブデンは豆類や大豆製品に多く含まれており、特に、納豆に多くのモリブデンが含まれています。

モリブデンはミネラルに分類される栄養で、キサンチンオキシダーゼの補酵素になる働きがあります。

キサンチンオキシダーゼは尿酸の産生を促す効果があります。

また、モリブデンは鉄分の利用を促し、貧血を予防する効果も期待されます。

 

 

6 納豆に含まれる大豆サポニンにはコレステロール値の上昇を抑制する効果があります。

 

大豆サポニンとは、大豆に含まれている苦味や渋み成分のことで、コレステロール値の上昇を抑制したり、中性脂肪や血圧を低下させる効果があります。

ほかにも、大豆サポニンには、肝機能障害の改善、がん予防、抗酸化用による老化防止などの効果も期待されています

 

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2位 7つの効果があるリンゴ


 

 

ウェールズ地方に1日1個のリンゴは医者を遠ざけるという言葉があるそうです。

この言葉通り、リンゴは健康をもたらす効果に優れています。

 

 

1 リンゴに含まれる食物繊維ペクチンが喘息予防効果に優れています。

 

リンゴの食物繊維ペクチンがヒスタミンの過剰分泌を抑えることで、喘息を予防する効果が現れるようです。

ヒスタミンの抑制は、喘息だけでなく、アレルギー性の病気の予防にも役立ち、花粉症やアトピー性皮膚炎などにも効果があります。

 

 

 

2 リンゴに含まれているペクチンは血液系の病気の予防にも効果があります。

 

リンゴに含まれるペクチンは血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを分解するため、血液をサラサラにし、血液系の病気を予防してくれます。

リンゴには血中の脂肪過多で原因で起こる心臓病や脳卒中などの予防効果があると言えます。

 

 

3 リンゴに含まれるポリフェノール・フルクトースは糖尿病の改善に効果があります。

 

リンゴに含まれるポリフェノールがインスリン感受性を改善し、特に2型糖尿病患者に対して有効であるとの見解が出されています。

また、リンゴの果糖フルクトースは比較的、体に吸収される量が少ないことも2型糖尿病の改善に役立つようです。

さらに、リンゴに含まれるペクチンが、腸にはたらきかけ、糖質の吸収を穏やかにします。

 

 

4 リンゴペクチンは腸内環境も改善します。

 

リンゴに含まれるペクチンは、腸内環境を改善する作用が非常に高いことがわかっています。

腸内細菌の最適なバランスを維持するのに加え、腸壁の機能改善にも効果があるため、毒素や内臓脂肪の蓄積、炎症を抑え、肥満やそれに由来する病気を予防できると考えられます。

また、リンゴの皮に含まれる食物繊維(ペクチンも含む)は便秘の解消にも優れた効果があることも広く知られています。

 

 

5 リンゴに含まれる豊富な抗酸化物質により、アルツハイマー予防効果があります。

 

リンゴに含まれる豊富な抗酸化物質により、食事中の酸化原因を取り除く作用に優れています。

そのため、リンゴジュース濃縮物は食事後に脳の神経伝達物質アセチルコリンの量を維持する効果にも優れているというデータがあります。

リンゴはアルツハイマー等の予防にも効果的であることが示唆されています。

 

 

6 りんごに含まれる抗酸化物質は、関節機能の改善効果もあります。

 

りんごに含まれる抗酸化物質は、炎症の原因となる活性酸素を抑制する働きがあり、これが関節の機能改善に効果的であると考えられます。

 

 

 

7 リンゴに含まれているクエン酸・リンゴ酸で疲労回復の効果があります。 

 

クエン酸とリンゴ酸は体内の酸性物質をエネルギーにし弱アルカリ性に変え身体のバランスを治してくれる効能があります。

クエン酸やリンゴ酸には、疲労物質と言われている乳酸の生成を抑制する効果があります。

 

 

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1位 8つの効果があるトマト

 

 

ヨーロッパの古い言い伝えで、トマトが赤くなると医者が青くなるということわざがあるそうです。

完熟期になると活性酸素を除去するリコピン・ビタミン・ミネラルが大幅に増加し、様々な病気を防ぐ栄養素がたっぷりなため、医者いらずといわれるほどたくさんの効果があります。

 

 

1 トマトに多く含まれているリコピンはがんを予防する作用があります。

 

がんとは、体内に活性酸素が必要以上に増加していることが大きな原因の一つです。

活性酸素は細胞を酸化させることで、体内がさびてしまいます。

トマトは、活性酸素を抑制し、細胞を新しくしてくれる働きが抗酸化と言います。

トマトに含まれるリコピンは、抗酸化力が強く、人参に含まれるβカロテンの2倍、ビタミンEの100倍も含まれています。

よく熟した赤色のトマトや加熱した方が、リコピンの吸収率は3~4倍に上り、多く摂取することができます

ビタミンCやリコピンなどの抗酸化栄養素が豊富で、ガンの原因物質として有名な活性酸素の除去・抑制効果に優れています。

 

また、βカロチン類を摂ることは、直腸ガンの予防にも優れていると言われています。

 

 

 

 

2 トマトに含まれるカリウムには心臓病のリスクを減らす効果があります。

 

トマトに含まれるカリウムが摂りすぎてしまったナトリウムを体外に排出してくれる効果があり、これが心臓病になるリスクを抑えてくれます。

 

また、トマトに含まれる食物繊維、ビタミンC、コリンは、血圧を下げ、血流を改善し、血管神経系の機能改善にも優れているため、心臓を健康な状態に保つ作用に優れた栄養素です。

 

 

 

3 トマトに含まれるリコピンは糖尿病を抑える効果もあります。

 

トマトに含まれるリコピンには血糖値の上昇を抑え、インスリン抵抗性の改善に効果があるという結果が出ています。

 

 

 

4 トマトは食物繊維が豊富なため、腸にいい食べ物です。

 

トマトは水分含有量が高く、食物繊維も豊富なことから、便秘を改善し定期的な排便を促進する効果もあります。

特に食物繊維は水溶性と不溶性を両方ともに含んでいることに加え、トマトはカリウムも含まれることから、腸の運動を活発化し、便秘の改善に効果的であるとされています。

 

 

5 トマトに含まれるルテインは白内障などの予防に効果があります。

 

トマトに含まれるルテインは眼病を予防する作用が高い栄養素ですが、同じファイトケミカルの一種であるゼアキサンチンと一緒に摂取することでその作用が高まることがわかっています。

ルテインとゼアキサンチン両方を含むことから、眼病予防には最適な食品と言われています。

 

 

6 トマトに多く含まれる葉酸には不妊の改善・予防効果があります。

 

トマトに多く含まれる葉酸はタンパク質などの合成を促し、胎児の体の発育や細胞の生成にはたらき、妊娠前および妊娠中に不可欠な栄養素です。

また、男性側としては精巣内のリコピン濃度を高めれば精液の中に含まれる精漿のリコピン濃度も高められるとともに精子の運動も促進し、妊娠の確率を上げるとされています。

 

 

 

7 トマトに含まれる葉酸やリコピンは、うつ病の改善にも効果的です。

 

葉酸は、血液や他の栄養素が脳に供給されるのを阻害するホモシステインの過剰生成を防ぎ、うつ病の改善に効果があるといわれています。

 

 

 

8 トマトに含まれているクマル酸が喫煙や副流煙から守ってくれます。

 

トマトに含まれている、クマル酸やクロロゲン酸は、タバコの煙から保護する作用のある栄養素です。

トマトはこれらを2つとも含むため、タバコを原因とする病気の予防効果に優れているとされています。